瓜子儿在人们生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子儿中的佼佼者。下面品令煮瓜子带你一起详细了解下葵花籽的功效与作用。
葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛，可以加入多种菜肴，它们富含蛋白质，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感；葵花籽还可以用来榨油，所榨的油被誉为“保健佳品”；葵花籽除了可以食用，也可以发芽后烹饪，散装南瓜子，味道清爽可口。
葵花籽不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于是植物的种子，南瓜子市场价格，含有大量的油脂，故葵花籽还是重要的榨油原料。葵花籽油是近几年来深受营养学界推崇的健康油脂。
瓜子很简单，南瓜子营养功效，品令瓜子却不简单，做工讲究到付出的时间和耐心。
纯调料传统配制，不添加任何食品添加剂，不含防腐剂。煮其入味，陕西南瓜子，烘干至酥，与其他煮之后炒干的区别在于口感酥香，不上火。
恒温烘干12—15小时确保壳脆、仁酥、口口生香。纯手工精心挑选，确保品质优良。坚持遵循不怕成本高，就怕品质差的原则。
天地有大美，于简单处得；瓜子有好坏，于仁心处得。
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