瓜子儿在人们生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子儿中的佼佼者。下面品令煮瓜子带你一起详细了解下葵花籽的功效与作用。
葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛，可以加入多种菜肴，它们富含蛋白质，山西南瓜子，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感；葵花籽还可以用来榨油，所榨的油被誉为“保健佳品”；葵花籽除了可以食用，也可以发芽后烹饪，味道清爽可口。
葵花籽不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花籽还是重要的榨油原料。葵花籽油是近几年来深受营养学界推崇的健康油脂。
葵花籽也叫做葵瓜子，从健康饮食的角度考虑，葵花籽中含有丰富的油脂、蛋白质、对人们保健身体很有好处。虽然我们经常吃葵花籽，但是，南瓜子的功效，你知道葵花籽的功效与作用有哪些吗?接下来就让品令瓜子为你一一介绍葵瓜子的小知识吧（一）
葵花子仁知识介绍：
瓜子是中国一类零食的总称，南瓜子厂家，其中消费数量多的是非瓜类的种子—葵花籽，南瓜子怎么吃，即向日葵的种子，另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。瓜子通常是炒熟或煮熟，为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。品令煮南瓜子精选上等调料料煮制而成。瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的康油脂。
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